5月22日(金)、みどり市にあるココロガーデンでは特別食が振舞われました🍽
利用者様も楽しみにしている特別食🍱
今回のテーマは「新緑の献立」です🍃
メニューは
・炊きおこわ
・ホッケの塩焼き
・しゅうまい
・ひじきの煮物
・ジャーマンポテト
・煮豆
・大根の漬物
・かきたま汁
・メロン・いちご
献立のポイントを管理栄養士のFさんに話を聞きました👩🏻🍳
Q.今回のメニューのポイントはありますか?
「新じゃが、新玉ねぎを使った春らしいメニューにしています🌸
炊きおこわは利用者様人気ナンバー1なんです☺️
人気のあるメニューを入れつつ、バランス良くを心がけています✨」
Q.特別食のメニューはどのようにして考えるのですか?
「特別食のメニューを考える時は、
いつも以上に華やかに、季節のものを取り入れたメニューを組むようにしています💡
季節の行事に絡めたメニューで利用者様に季節を感じていただけたらいいなと思っています🍃」
今回はココロガーデンのスタッフが作った緑のブーケが各テーブルに飾られて、
「ピクニックに行った気分で食べてください♪」とアナウンスがありました✨
利用者様からは
「いつもとメニューが違うので、気分が変わって良いね✨」
「みんなで食事をするだけで、本当に美味しいね☺️」
とのお言葉をいただきました🎵
〒379-2312
🏠群馬県みどり市笠懸町久宮357-2
☎️0277-32-3355
🕒8:30~17:30 (土・日・祝休)
お問い合わせ担当:中里(なかざと)・本橋(もとはし)まで